jueves, 19 de noviembre de 2015

Volcanes de chocolate (en microondas)



Buenas!!! Pues ya estamos a jueves otra vez, que ganitas tengo de que sea viernes y descansar el finde  jeje , quitando de que me meteré en la cocina hacer algo( para mí eso suele relajarme) no pienso hacer nadaaa jajaja ¿vosotr@s  os apetece un finde movido o en plan relax como  yo? Bueno vamos con la receta de hoy. Pros de esta receta pues que es rica, fácil y rápida ¿Qué más podemos pedir? Contras pues que por lo menos yo me los comería todos yo sola jaja ,son adictivos, claro está si os gusta el chocolate jaja, queda un bizcochito muy blandito y con el chocolate del bombón derretido mmm,geniales, os dejo la receta por si os apetecen, besos:

Volcanes de chocolate (en microondas): 






Ingredientes para 5-6 unidades:
100 gr de chocolate de postres.
65 gr de mantequilla.
20 gr de leche condensada.
2 huevos.
80 gr de azúcar.
1 cucharada de esencia de vainilla.
50 gr de harina.
5 gr  levadura química.
Bombones de chocolate (tantos como bizcochitos).
20 gr de granillo de almendra.




Preparación:
Ponemos en un bol apto para el microondas el chocolate troceado juntos la mantequilla y la leche condensada, llevamos al microondas y fundimos (vamos mirando y removiendo cada minuto para que no se queme), una vez fundido, removemos hasta que quede bien mezclado y dejamos templar.
Mientras templa el chocolate, ponemos en un bol los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla. Mezclamos bien con las varillas hasta lograr una masa espumosa y blanquecina (unos 4-5 minutos). Mezclamos la harina, la levadura y tamizamos sobre la mezcla de los huevos, batimos 1 minuto más. Incorporamos el chocolate y batimos otro minuto más.
Ponemos una de cucharada y 1/2  de masa en nuestro molde, ponemos el bombón en el medio y cubrimos con una cucharadita más de masa, cerramos el molde, lo llevamos al microondas a máxima potencia durante 1 minuto. Retiramos del microondas, abrimos, nivelamos para que la base nos quede recta si es necesario, giramos sobre un platito, nos quedará el bombón deshecho en el centro, untamos un poco de este chocolate deshecho el borde del bizcochito y le ponemos la almendra en granillo. Servir templado y a disfrutar del chocolateeee!!!

·        *Yo he usado el molde que veis en la foto es un MiniSoufleé de MicroCheff.
·        *Bombones podéis usar los que más os gusten recomiendo que sean redonditos y que fundan bien.
·        *En vez de granillo de almendras podéis poner cualquier fruto seco que os apetezca o tengáis, simplemente lo picáis un poquito y listo.

Quiero agradecer a MicroCheff su amabilidad y generosidad al colaborar conmigo y con este blog y mandarme un lote básico de sus estupendos productos, en su página web aparte de tener muchos productos para cocinar en el microondas tienen a disposición de todos una gran cantidad de recetas que sin duda iré probando o como en este caso iré creando recetas nuevas.




63 comentarios:

  1. Noe, a mi lo que me apetece es recostarme en el sofá con una bandeja de estos pastelitos y ñam..ñam...ñam!!!. Es que hija con solo leer los ingredientes ya babea una ehhh...leche condensada, chocolate, bombones...!!ainsssssssssss matadores!!

    Besinessss

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    1. Jajajaja pues este finde ya sabes,en un plisplas te marcas estos bizcochitos ,sofá ,mantita y peli jejee besos

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  2. Aiiii tão bom!! Estes bolos no microondas deviam ser proibidos, tão fáceis rápidos e bons!! E de chocolate melhor ainda :)
    Beijinho

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    1. Hahaha're certo, eles são uma tentação, se você fizer um, não será suficiente hehe, mas como você diz são rápidos a fazê-lo nos dará um capricho, beijo

      Jajaja tienes razón, son toda una tentación, si los haces con uno no será suficiente jeje, pero como bien dices són rapidos de hacer así que vamos a darnos un caprichito, que viva el chocolate jaja,besos

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  3. Ayy por favor, cómo no van a apetecer? si son una delicia, tan tiernos, con ese sabor super rico a chocolate y esa sorpresa en medio de todo el meollo. Un gustazo.
    Bss

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  4. Hola Noe! Ya lo has dicho: el problema está en no poder parar de comerlos, son de mis dulces favoritos, pero no conocía esta versión en micro! Y yo espero tener algo de relax este fin de semana, cocinar, por supuesto, pues claro que también me descansa! Besos

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    1. Pues unete a mí vamos hacer relax ,cocina y sofá jajaj,me alegra que te gusten los bizcochitos estos, en el micro como ves se hacen muy rápidos,besos

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  5. cuando leo microondas ya me gusta ,sobre todo por lo rapido y lo poco que se mancha y encima salen tan buenos.. las fotos lo dicen todo ,es que es para no parar
    besitos y buen finde

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    1. Tienes mucha razón el microondas es rápido y práctico no es que cocine mucho mucho con el pero si me gusta ir haciendo cosillas o como en este caso que me apetecia un caprichito en nada lo tuve preparado,besos

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  6. Ohh! Que buenos. Los he hecho parecidos, aunque no eran volcanes.

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    1. Yo y mi adicción al chocolate jajaja, me alegra de que te parezcan ricos ,besitos

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  7. Excelentes y si además se hacen el micro... aún mejor!!
    Un saludo de las chicas de Cocinando con Las Chachas

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  8. Mis propósitos son tomarme en serio el descanso, pero luego... nada, surge siempre algo. No sé que pasará.
    Has preparado un postre delicioso para no olvidar. Me lo llevo. Besitos.

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    1. Pues espero que no salga nada y puedas descansar porque de vez en cuando viene bien tirarte un día en casa sin dar casi palo al agua jeje, me alegra que te gusten estos bizcochitos, besos

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  9. Noe, este volcan es todo un delicioso capricho.

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  10. Claro que si que hay que desconectar de vez en cuando.Un postre que te quedó de lo mas bueno y saludable.Bssss

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    1. Pues espero desconectar y empezar la semana relajada y con energia jaja, me alegra que te guste la propuesta de hoy jeje,besos

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  11. Quedan deliciosos y en nada los podemos disfrutar!!un beso

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    1. Pues sí Elisa bien ricos y en unos pocos minutos los disfrutamos jeje ,besos

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  12. Es una delicia de postre, que pena que el ordenador no nos permita saborearlo..
    Besos

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    1. Muchas gracias Dolors, la verdad que tendriamos que poder meter la mano y llevarnos los platos jeje,besos

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  13. Yo me lo llevo ahora mismo, esto le va a encantar a mi hija la mayor, que ricos y fáciles.
    Besos. Lola

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  14. ¡Qué curiosos los coulant en el microondas! Me han encantado

    Yo quisiera un finde de sólo cocinar y repostear, pero no es posible. No toca trabajar fuera de casa pero sí hacer todas las tareas domésticas ¡qué pereza me da solo pensarlo!

    ¡Besos mil!

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    1. Pues yo espero relax total jaja cocinar y poco más jaja,me alegra que te gusten estos volcanes de chocolate ,en el micro como ves són muy rápidos,besos

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  15. Este postre es de mis favoritos!1beso

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  16. Miedo me da, algo tan rico y fácil de hacer. Que buena

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  17. si que tienen que ser adictivos porque se les ve una pintaza umm...disfuta mucho de tu finde guapa, besos!

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    1. Muchas gracias preciosa, espero que tu también hayas disfrutado del finde, me alegra que te gusten estos volcanes,besos

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  18. Buena y rápida manera de poder saborearlos estos golosos volcanes.

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  19. Menudo pecado de chocolate, esto es un peligro a cualquier hora jajajaja. Un besazo.

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    1. Jajaja tienes mucha razón Nati pero de vez en cuando sienta de lujo tomarte un capricho de chocolate jajaj,besos

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  20. ohhh que bueno esto tiene que ser una perdicion! bicos

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    1. Pues es un poco adictivo si t gusta el chocolate desde luego ,rico un rato jaja,besitos

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  21. Un delicioso pastelitose ve tan rico que se hace la boca agua,tendre que probarlo.

    Besos

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    1. Pues encantada de que te gusten Antuan, espero que te gusten mucho si los haces ,besitos

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  22. Un delicioso pastelitose ve tan rico que se hace la boca agua,tendre que probarlo.

    Besos

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  23. ¿¿Qué receta tan rica no?? Sobre todo para choco-adictas como yo...jajaja.Y encima se hace en un plis plas....desde luego que no se le puede pedir más :)

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    1. Desde luego que no se le puede pedir más jeje y que viva el chocolateeee jejej,besitos

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  24. Noe, esto debe ser un pecado capital, imagino lo bien que tiene que oler, y el inmenso placer que se siente cuando el chocolate se derrite en la cuchara, ¡¡que bueno!!
    Besos y feliz semana.

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    1. Chocolateeeee.... con pensar en el chocolate fundido templadito y el bizcochito blandito... se me hace la boca agua, a punto de ir hacer ahora mismo jaja,besos

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  25. Te ha quedado divnisimooo y seguro sabe mejor , yo tambien los hago en el microondas hace tiempo que los tengo pendientes de publicar.
    Bicos mil y feliz domingo wapa.

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    1. La verdad que quedan geniales , encima en el micro se hacen muy rápido, deseando ver los tuyos ,muaks muaks

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  26. Un lujo de receta, y los rápida que se hace, me encanta, besos

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  27. Hola Noé MUCHAS gracias por tu visita, riquísima esta receta tambien

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  28. Enjoy
    Que ricos pastelitos.
    Saludos y Feliz Fin de Semana.
    Olguis.

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Muchas gracias, por dedicar parte de vuestro tiempo en comentar, lo valoro y aprecio mucho, decir también que si tenéis alguna duda o pregunta sobre la receta responderé en la mayor brevedad posible, besos: