jueves, 26 de julio de 2012

Melón con jamón.


Hola primero que nada disculpar que estos días no he visitado muchos blogs sabéis que siempre que puedo intento visitar y comentar pero llevo unos días liadilla, espero ponerme muy pronto al día. Hoy receta fácil fácil creo que tod@s la habréis comido alguna que otra vez, la verdad que la sopita de melón queda bastante rica y bien fresquita con estos calores sienta de maravilla, si ya le ponemos un rico jamoncito pues sensacional y encima no os quejareis de que nos lleve mucho tiempo en la cocina, que la verdad sea dicha con estos calores hay días que por lo menos a mi me cuesta un poquito ponerme en la cocina jeje, besos:



Ingredientes:   1 kg 700 gr de melón, 400 ml de agua, el zumo de 1 limón, 8 cubitos de hielo, jamón( el mio Jamón de Jabugo Triple Equis cortado a mano).

Preparación: 

Cogemos 1 kilo de melón, lo pelamos y le sacamos los pipos, lo troceamos y lo ponemos en el vaso de la batidora junto el zumo de un limón y los 400 ml de agua, trituramos bien.

Con los otros 700 gr de melón con el sacabolas vamos haciendo bolitas de melón y vamos montando las brochetas con el jamón y las bolitas de melón.

Picamos bien el hielo tipo granizado, lo repartimos en vasos largos, encima repartimos la sopa de melón y servimos acompañados de las brochetas.

·       El melón mejor si está bien fresquito.

·       El hielo que yo utilizo es el de compra que son mas grandes que los que hacemos en casa, si veis que es poco hielo ponéis unos cubitos mas.
·       A mi con estas cantidades me ha dado para 4 vasos como estos.






Pues con esta entrada quiero agradecer a Maximiliano Jabugo su amabilidad al mandarme este maravilloso jamón junto a un estupendo libro desde luego en casa lo hemos disfrutado mucho.

26 comentarios:

  1. nena me encanta y encima con el jamonazo ese q has usado... yo lo recibí cuando esta embarazada y claro no lo pude comer pero mi marido el traidor jajajjaja siiiiiiiiiiiiiiii y me dijo q estabaaaa ... ainsss q ratito pase..

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  2. buenoooooooooooo....aunque es una receta de sobras conocida, lo que me ha entusiasmado es la presentación!!!! Bravo!!!!!

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  3. Así da gusto comer melón y jamón. Yo quiero un par, por favor.
    Besos. Lola

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  4. Te ha quedado un plato de lujo y ese jamon tiene que estar buenisimo!! un beso :)

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  5. El jamón con cualquier cosa, pero con melón y preparado de esa manera, tiene que estar estupendo.
    Besos
    Jorge.

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  6. El melón con jamón es muy conocido! pero así presentado de esta forma cuidaditoooooo!!! te ha quedado espectacular Noe!!!

    Besiños salseros!

    Tito

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  7. mmmmmmmmm esto es un manjar noe el melon con el jamon me encanta ;)nunca lo vi presentado asi se ve de lujo delicioso besos guapa

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  8. no se si te encontraras 2 comentarios bloger avces da pena me lleba loka xd te decia k esta muy rico k meencanta el melon kon el jamon es un lujo pero nunca lo vi presentado asi te kedo divino besos guapa

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  9. una combinacion estupenda no cabe duda,pero la presentacion no se queda tampoco atras eh!
    saluditos.

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  10. El melón con jamón es nuestra entrada en las fiestas de Fin de año. Muy buena tu presentación.
    Saludos hoy desde
    http://norma2-siempreesprimavera-norma2.blogspot.com

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  11. una combinacion exquisita que siempre me ha gustado un monton. Besitos

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  12. La receta es fresca, deliciosa y veraniega. La presentación es espectacular.
    Un besiño

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  13. Que ganas de un buen jabugo me han dado con esos pinchitos tan ricos. Es que me mata esa combinación.
    Besitos,
    Vero

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  14. Vaya presentación chula que te has currado!

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  15. Me gusta mucho la presentación del clásico melón con jamón.Muy bo nito y muy ricooooo.Besos.

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  16. una presentacion inmejorable¡¡aparte ..lo bueno que tiene que estar
    Besitos

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  17. ¡Qué buena presentación! Yo no soy muy amiga del jamón, pero el melón lo adoro, ideal para este calorazo que hace :).

    Un abrazo

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  18. Queda super lucido!!!!! lo que hace una buena presentacion .... cualquier plato parece una fiesta!!!!!!

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  19. Muy rico y refrescante y una presentación estupenda,es una entrada que apetece en este tiempo de calor.

    Besos

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  20. Mira muy rica tu receta, pero a mi dame el jamón y si es tres JJJJ mejor no se un defecto que tengo el melón ya si eso ya...

    Saludos
    www.uncocinillaenlacocina.com

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  21. Anda que no!! que bueno y de Jabugo eh!
    pues te ha quedao de diez y además una bonita y alegre presentación
    bss....y feliz finde.

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  22. Rico y muy apetecible en estos días , me gusta mucho la sopa de melón desde que la vi en el blog de Mary cuchillito y tenedor no he parado de hacerla, ese jamón no son 3 x sino 5 estrellas, superior , besos

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  23. Si que pinta delicioso huuu...que rico cielo.Besitos y estaremos en contacto

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  24. que delicia para cualquier acompañamiento!!!

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Muchas gracias, por dedicar parte de vuestro tiempo en comentar, lo valoro y aprecio mucho, decir también que si tenéis alguna duda o pregunta sobre la receta responderé en la mayor brevedad posible, besos: