sábado, 3 de diciembre de 2011

Tartaletas de setas y uvas.

Hola hoy os voy a poner un aperitivo, con el que quiero participar en el concurso de  María José  del blog The english company supongo que ya lo conocéis pero si es que no os lo recomiendo, se tiene que presentar un aperitivo chic para NocheBuena no se si este es muy chic pero si os gustan las setas os encantara ya que son unas tartaletas de setas y uvas os animo a participar que aun quedan unos días es hasta el día 8 de diciembre y el regalo es estupendo besitos a todos y a todas.
Aquí os dejo un enlace del concurso

Ingredientes:  

16 tartaletas, 200 gr de setas en conserva, 200 gr de uvas negras, , 1 cebolla, perejil, aceite, sal y pimienta.




Preparación:

Pelamos y cortamos pequeñita la cebolla, ponemos una sartén al fuego con dos o tres cucharadas de aceite de oliva y la pochamos, mientras picamos un poco de perejil escurrimos las setas ( sin son de estas que son pequeñitas no las cortamos pero si vienen setas un poco mas grandes las cortamos un poco), las pelamos todas menos 8 (que una vez cocinadas las reservamos para poner media uva encima de cada tartaleta) las partimos  por la mitad y le quitamos los pipos si tienen, una vez la cebolla este pochada agregamos las setas dejamos un poco damos un par de vueltas y añadimos las uvas salpimentamos al gusto y dejamos que reduzca el líquido que habrá soltado, apagamos el fuego, rellenamos las tartaletas espolvoreamos con un poco de perejil picado y a la mesa.
Espero que os gusten besitos.

28 comentarios:

  1. Me encantaría que presentases tu blog como Blog del Mes en la página que acabo de abrir ;) se lo estoy proponiendo a aquellos blogs que habitual u ocasionalmente sigo!
    Un saludo!


    http://myredvelvet.webs.com/

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  2. Ummmm!!!!!! que ricas te han saido,mucha suerte ene el concurso
    Besitos

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  3. que ricas tienen que estar y vaya combinación mas original.
    suerte y besoss guapaaaaaa
    feliz domingo

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  4. Noe, que tartaletas tan ricas...!!! Y por supuesto que es un aperitivo "chic"... Mucha suerte guapa!!!
    Besos
    The English Company blog

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  5. Gracias Noe por tu comentario, me queda tanto que aprender... pero bueno poquito a poquito. Un abrazo y suerte en este concurso

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  6. Qué maravilloso el contraste de sabores y qué elegantes te quedaron, me encantaría probar.

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  7. mucha suerte en el concurso, pues estas tartaletas están de rechupete.

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  8. A mí me parece super chic, y debe estar muy, muy rico.
    ¡Suerte en el concurso!

    Besos.

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  9. Pues sí que me parece muy chic y con mucho glamour ese aperitivo, así que muchísima suerte en el concurso
    Besitos

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  10. Una receta muy próxima a las navidades, con productos de temporada, me gusta este bocado para Nochebuena!

    Un saludo, Los Caprichos de Jorge!

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  11. Qué ricas estas tartaletas! Una presentación ideal y un contraste de sabores delicioso! Hay que ir tomando nota de estas recetillas, que luego nos volvemos loc@s!
    Besitos y feliz domingo!

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  12. Seguro que la combinación es perfecta. Un besazo.

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  13. Menuda pinta!!!
    Suerte en el concurso!!
    Besitos!!

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  14. Ostras!!! me han vuelto loca nada más verlas, tienen que estar deliciosas. bESITOS Y MUCHA SUERTE.

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  15. micha suerte en el concurso se ven rikisimas saludos ;9

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  16. Madre mía que tartaletas, son perfectas... suerte preciosa en el concurso.

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  17. Noe muchas gracias por la visita, guapetona.

    Te han quedado unas tartaletas muy ricas y coloridas.

    Que tengas un feliz día.

    Besitos.

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  18. Pues yo creo que cuentas con muchas opciones de llevarte el premio, la receta es genial.
    Gracias por participar en el sorteo.

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  19. Deben estar ricas estas tartaletas. Una receta extraordinaria, Noe. Mi enhorabuena.

    Juan Carlos.

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  20. Esta composicion se ve muy buena ..seguro que puedes llevarte el premio ..yo te invito a unos cupcakes de fondant .bsssMARIMI

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  21. Estas tartaletas de ven muy ricas,te deceo suerte en el concurso.


    Un beso

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  22. Pero que tartaletas tan ricas!!!! Te copio la recetita!!!

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  23. Que ricas tus tartaletas, y encima son facilitas.

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  24. Pues tienen que estar bien ricas estas tartaletas, mucha suerte en el concurso.
    Un besito

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  25. Que ricas estas tartaletas me gusta la composición que has echo con los ingredientes me llevo tu receta para estas fiestas vienen genial bs y feliz navidad

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Muchas gracias, por dedicar parte de vuestro tiempo en comentar, lo valoro y aprecio mucho, decir también que si tenéis alguna duda o pregunta sobre la receta responderé en la mayor brevedad posible, besos: