martes, 13 de diciembre de 2011

Productos de Universo Sibarita y bizcochitos de chocolate con glaseado de limón

Hola a todos y a todas estoy muy contenta por varios motivos uno de ellos es que he llegado a los 200 seguidores bueno 207 que es mejor todavía, la verdad es que no tengo palabras simplemente decir gracias por estar aquí, me encanta leer vuestras opiniones y los seguidores que tenéis blog me encanta entrar leer y aprender cosas nuevas de todos y todas vosotros en fin muchas gracias.

El otro motivo por el cual estoy contenta es que como ya sabréis  me toco el concurso que organizaba María de Los blogs de María  me imagino que todos conocéis su blog pero por si no es así os dejo un enlace a su blog

http://www.losblogsdemaria.com/

Pues ella junto con Universo Sibarita realizaron un sorteo con estos deliciosos productos que son: 3 sobres de paleta loncheada ibérica, chorizo cular ibérico, salchichón cular ibérico y caña de lomo ibérico.

Este estupendo lote de productos me ha llegado hoy,decir que sin duda voy a comprar en Universo Sibarita porque viendo la rapidez con la que han mandado los productos y la calidad de ellos seria una lastima no hacerlo así que os lo recomiendo os dejo un enlace por si os apetece : http://www.lastiendasgourmet.es/

Bueno y para celebrar todo esto aquí os dejo unos bizcochitos de chocolate negro con glaseado de limón espero que os gusten besitos.

Ingredientes:  

200 gr de mantequilla, 150 gr de chocolate negro, 240 gr de harina, 3 huevos, 1 yogur griego, 170 gr de azúcar moreno, 1 sobre de levadura, 1 cucharadita de extracto de vainilla liquida, ½ cucharadita de bicarbonato, a pizca de sal, 200 gr de azúcar glasé,1 clara de huevo ,el  zumo de 1 limón y un poco de chocolate fondant.


Preparación:

Precalentamos el horno a180º.

Derretimos al baño maría el chocolate negro junto a la mantequilla y dejamos templar, una vez la mezcla este templada le agregamos los tres huevos, el yogur griego, el extracto de vainilla y la pizca de sal batimos bien hasta que quede una masa bien integrada luego agregamos el azúcar moreno batimos y por ultimo la harina con el bicarbonato y la levadura todo tamizado lo agregamos a la masa y mezclamos bien hasta que todo quede bien integrado.

Cogemos un molde rectangular y le ponemos un papel para horno encima ponemos la masa del bizcocho y alisamos y lo ponemos a cocer al horno durante 50 minutos.

Retiramos del horno esperamos unos 20 minutos y desmoldamos.


Preparamos el glaseado con el azúcar glasé , el zumo de limón y la clara de huevo batimos hasta que quede una crema lisa y lo volcamos por encima del bizcocho esperamos a que se seque, los cortamos en trocitos y los decoramos con unos hilos de chocolate fondant derretido y ya espero que os gusten besos.

33 comentarios:

  1. me cojo un bizcochito para la merienda que ricos!
    y felicidades guapa,hace mucha ilusion ver que cada dia te sigue y lee mas gente verdad? ya veras como va a mas y mas!
    disfruta de ese lote tan estupendo.
    saludos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  2. Disfruta tu premio.
    Me quedo con los pastelillos y con el glaseado tambien, yo lo hago pero no le echo limon, pero eso va a cambiar a partir de ahora.

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  3. guauuuuu, que cosa más bonita y más rica!!!!
    Felicidades por esos regalitos!

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  4. Enhorabuena por los seguidores y ese fantastico lote que te ha tocado.
    Los bizcoxitos se ven deliciosooooos .
    Bicos mil wapa.

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  5. Pero que bonitos te han quedado!!te cambio uno por un trozo de mi bizcocho!

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  6. Enhorabuena por los seguidores y por ese pedazo de lote que has ganado. Ahora a disfrutarlo.
    Los bizcochiitos geniales, de buena gana me llevaba uno para la merienda
    Besitos

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  7. felicidades por el regalo,los bizcochos se ven ricos ricos
    Besitos

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  8. Los bizcochitos se ven tentadores y ricos, felicidades por el lote, se hizo de rogar ¿eh?

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  9. Al fin solucioné el problema y ya puedo dejar comentarios...jo, vaya regalito más sabroso, enhorabuena y los pastelitos se ven....hummm

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  10. Gracias por comentar chicas me alegra que os gusten los bizcochitos y Marivi me alegra ver que ya has podido solucionar el problema besitos a todassss

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  11. Noe felicidades por tu premio y por todos los seguidores que tienes ya, la verdad que resulta gratificante saber que las cosas que tu haces hay un mónton de gente detras de ti siguiendote y comentando tus recetas, yo llevo poco tiempo, pero conozco a gente encantadora y cada dia me gusta más, felicidades guapa y tu receta me la llevo que a mi el chocolate me pierde bs

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  12. Disfruta del lote es fabuloso para estas fiestas, a pos los 300 seguiodres, animo te lo mereces!

    Un saludo!

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  13. A ver por dónde empiezo... primero felicidades por esos 208 seguidores, sin duda nos tienes ganados a todos con tu sencillez y recetas.
    En segundo lugar felicidades por ganar ese estupendo sorteo, vaya maravilla de productos te han enviado.
    Y por último, vaya recetón tan rico que nos traes, me encanta la presentación y el glaseadito que les has puesto a esos bizcochitos.
    Un besote

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  14. Te ha quedado muy bueno. El bizcocho tiene muy buena pinta... ¡un abrazo!
    www.uncocinillaenlacocina.com

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  15. Me alegro mucho que te haya gustado el lote y que te haya llegado rápido. La verdad es que no me ha dado tiempo ni a avisarte ni a contestar al email de Universo Sibarita donde me decía que te enviaba el lote porque me pilló en Jerez y en pleno parto de mi hermana. Me alegro mucho que te haya llegado rápido y a tu gusto, la verdad es que trabajan de maravilla y es todo un acierto comprar en esta página, un verdadero universo de maravillas.

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  16. Que rico y que pinta que invita a meterle el diente me gusta besos

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  17. Enhorabuena por haber ganado tan suculento premio, uhmmmm, rico, rico.

    Y por otra parte tus bizcochitos se ven deliciosos con ese glaseado, los has bordado.

    un besazo, hermosa

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  18. Que tarta más rica!!! Bueno, y los embutidos tambien, claro! Disfrutalos!!!!

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  19. que maravilla de tarta, me encantaaa, un beso.

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  20. Enhorabuena por ser la ganadora del concurso, que ilusión y que rico.
    Los bizcochitos parecen deliciosos, y seguro que lo son, me dan ganas de darle un mordisquito a la pantalla, a ver si puedo probar uno ... jeje
    bsts. maite

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  21. Felicidades por tus seguidores, por el regalito y por esa delicia de bizcochitos.
    Besitos

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  22. Pero bueno...enhorabuena por tus seguidores, por tus premios y por estos estupendos bizcochitos de chocolate, que tienen una pinta...mmmmmm!!!!!!!besos

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  23. Pero bueno...enhorabuena por tus seguidores, por tus premios y por estos estupendos bizcochitos de chocolate, que tienen una pinta...mmmmmm!!!!!!!besos

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  24. ¡Felicidades! Lo rematas perfectamente con esta receta ¡un saludo!

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  25. guauuuu que deliciaaaa......a eso le tengo que incar yo el diente pero yaaaa....
    besitos,
    Ani.

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  26. HUM!!! muy rico el bizcochito de chocolate !!! saluditos!!!

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  27. Uissss eso tiene que ser pecado noe.... que pintaza!!!

    Pásate por mi blog, que hay un regalito para ti.

    http://lasrecetasdeyoli.blogspot.com

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  28. El chocolate con ese glaseado de limón me parece una combinación exquisita, además te han quedado monísimos.
    Y menudo premio, guapa, ¡qué rico!.
    Un besote.

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  29. El bizcocho de chocolate tiene que estar para chuparse los dedos.

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  30. Me alegro de entrar en tu cocina y ver tantas cosas positivas, seguidores, premios y este bizcocho que tiene que estar buenísimo con ese glaseado, te cojo un trozo para desayunar mañana, uhmnnn¡¡¡¡, no me he podido aguantar.... ya desayunare otra cosa mañana, jajaja¡¡¡¡¡
    Un abrazo y FELICES FIESTAS¡¡¡¡¡

    Pedro

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  31. Felicidades que lote mas rico,y del bizcocho no veas que delicia, Besotes de Doris y feliz fin de semana..

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  32. Que pintaza tiene ese bizcocho... y el jamón también!

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Muchas gracias, por dedicar parte de vuestro tiempo en comentar, lo valoro y aprecio mucho, decir también que si tenéis alguna duda o pregunta sobre la receta responderé en la mayor brevedad posible, besos: